Niente stress d’estate: pacchetti smart + ricette pronte in 5 minuti
- Staff Clinique

- 9 lug
- Tempo di lettura: 2 min
🌞 Estate, allenamenti smart e gusto leggero: Clinique ti accompagna anche sotto il sole!Per chi non ha scelto l’abbonamento annuale (eh sì… non sei stato lungimirante 😄), abbiamo pensato a pacchetti flessibili, a ingressi o mensili estivi soft, perfetti se vai in vacanza ma non vuoi perdere il ritmo.
E per restare in forma anche a tavola, ti regaliamo 2 idee freschissime e originali, sane e pronte in pochi minuti:
🥤 Smoothie Post-Workout – Fragole, Proteine vegetali e Yogurt/Acqua di Cocco

✅ Ingredienti (1 porzione)
Fragole fresche: 100 g (circa 5-6 medie)
Banana matura: ½ (per dolcezza e cremosità)
Proteine vegetali in polvere (gusto neutro o vaniglia): 25 g (1 misurino)
Yogurt magro (bianco o greco 0%): 100 goppureAcqua di cocco: 150 ml (per una versione più leggera e reidratante)
Semi di lino o chia (facoltativi): 1 cucchiaino (per Omega-3 e fibre)
Ghiaccio: 4-5 cubetti (opzionale, per renderlo più fresco)
🔁 Opzioni aggiuntive
Mirtilli o lamponi: 50 g (per aggiungere antiossidanti)
Fiocchi d’avena: 1 cucchiaio (per un effetto più saziante)
Foglie di menta fresca: per un tocco rinfrescante
🌀 Procedimento
Lava e taglia la frutta.
Metti tutto nel frullatore: fragole, banana, proteine, yogurt o acqua di cocco, semi e ghiaccio.
Frulla per 30-45 secondi fino a ottenere una consistenza cremosa e uniforme.
Versa in un bicchiere capiente e gustalo subito!
⚡ Valori nutrizionali indicativi
(per porzione, con yogurt greco e proteine vegetali)
Kcal: ~220 kcal
Proteine: 25 g
Carboidrati: 20 g
Grassi: 3-4 g
Fibre: 4 g
🧠 Perché è perfetto post-allenamento?
Apporta proteine per il recupero muscolare
Reintegra carboidrati semplici dalla frutta
Favorisce l’idratazione, specialmente con acqua di cocco
È leggero, digeribile e perfetto anche nelle giornate calde
🥗 Insalata Estiva con Tempeh Croccante, Melone e Ravanelli

✅ Ingredienti (1 porzione abbondante)
Tempeh al naturale: 100 g
Melone cantalupo (maturo ma sodo): 100 g a cubetti
Ravanelli: 4-5 a rondelle sottili
Avocado: ¼ a fettine
Rucola fresca: 1 manciata abbondante
Semi di girasole tostati: 1 cucchiaio
Olio extravergine d’oliva: 1 cucchiaio
Succo di lime: 1 cucchiaino
Salsa di soia o tamari (per marinare il tempeh): 1 cucchiaio
Paprika affumicata o curry dolce: q.b. (facoltativo)
🔥 Procedimento
Taglia il tempeh a cubetti e fallo marinare per 10-15 min in salsa di soia e paprika.
Cuocilo in padella antiaderente con poco olio finché non diventa dorato e croccante.
Prepara in una ciotola la rucola, il melone, i ravanelli e l’avocado.
Aggiungi il tempeh caldo o tiepido, mescola delicatamente.
Condisci con olio evo e succo di lime. Completa con semi di girasole.
🧠 Perché è un'ottima scelta post-workout
Il tempeh fornisce proteine complete e fermenti benefici.
Il melone reintegra liquidi e potassio in modo naturale.
Ravanelli e lime danno una nota rinfrescante e depurativa.
È leggera, saziante e perfettamente bilanciata per l’estate.
⚡ Valori nutrizionali indicativi
Kcal: ~350
Proteine: 22 g
Carboidrati: 18 g
Grassi: 22 g
Fibre: 7 g




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